Orcik nereye ait? Anadolu’nun birçok yöresinde yapılan bir tatlı olan cevizli sucuk, Kahramanmaraş yöresinde sadece “Sucuk”, Elazığ yöresinde “Orcik”, Gümüşhane ve Artvin yörelerinde ise “Köme” adıyla biliniyor. Cevizli sucuk patenti kime ait? Elazığ-Orcik adı verilen çeşidi genellikle Elazığ ve çevre bölgelerde üretilen, Türk Patent Enstitüsü tarafından patentli bir cevizli sucuk çeşididir. İçeriğinde üzüm ve dut özütü bulunmaktadır. Köme patenti kime ait? Gümüşhane’nin geleneksel yiyeceklerinden biri olan köme, Türk Patent Enstitüsü’nden alınan Coğrafi İşaret Belgesi ile üretiliyor, yüksek enerji, vitamin ve mineral içeriğine sahip olup sağlıklı beslenme açısından büyük önem taşıyor. Sucuğun patenti kime ait? Geleneksel olarak parmak sosis formunda yapılsa…
Yorum Bırak