Ciğere kekik atılır mı? Piştikten sonra tereyağı ve yağı ekleyelim. Hemen ardından soğan, salça ve sarımsağı ekleyelim. Kavuralım. Kavurduktan sonra tuz ve kekiği ekleyelim; karıştıralım, sıcak su ekleyelim ve soğanlar sönene kadar pişirelim. Ciğere hangi baharat atılır? Kavrulmuş ciğerlere lezzet katmak için çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz. En sık kullanılan baharatlar arasında tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber gevreği ve kekik bulunur. Zevkinize bağlı olarak sarımsak tozu, kırmızı toz biber ve kişniş de ekleyebilirsiniz. Karaciğere hangi baharatlar yakışır? Sarımsak, zerdeçal, zencefil gibi baharatlar içerdikleri maddeler sayesinde karaciğer enzimlerini harekete geçiriyor. Ciğere ne yakışır? Öncelikle ciğer kızartmasıyla birlikte pirinç pilavı hazırlayabilirsiniz. Sebzeli bulgur pilavı…
Yorum Bırak